Por Altea Quieres hacer una fiesta o celebración en casa y de paso demostrar tus grandes dotes de bartender creando el cóctel más famoso, vibrante y clásico que conoces (puede ser el Margarita, no problem), y entonces caes en la cuenta… no ¡tienes la receta!.
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Entonces, ¿Qué puedes hacer? Pues si estás en esta página, leyendo mi receta estás en el camino perfecto para hacer el Margarita con el que triunfarás. Así que toma nota:
Ingredientes
Para 1 unidades
- Tequila 75 ml.
- Triple seco 25 ml.
- Zumo de lima 25 ml.
- Hielo (3 o 4 cubitos, a rabiar si es picado).
- Sal (1 puñadito).
- rodajas de lima 2.
Cómo hacer Cóctel Margarita
Dificultad: Fácil
Tiempo total 5 min.
Elaboración5 min.
En primer lugar, debemos prepara las copas en la que vamos a servir el cóctel. Si vas a hacer tu creación de manera profesional se puede preparar en copas específicas para este cóctel. Se llaman copas Margarita. Sin embargo, si quieres hacerlos más de “estar por casa” entonces has de utilizar las copas de cóctel convencionales o en las típicas de champán ancho tan “vintage”. Debemos humedecer el borde de la copa con una rodaja de lima
Ponemos sal en un platito para colocar esta boca abajo, para lograr el mítico borde salino que caracteriza al cóctel.
Una vez tengamos las copas listas, con ayuda del vaso medidor hacemos la mezcla mágica.
Vertemos en la coctelera (o en un tarro de mermelada si andas escaso de ellas, pero creativo) el zumo de lima recién exprimido, el tequila, y el licor de naranja triple seco (porque somos así de elegantes). Ha de ser en este orden, pues siempre los “diluyentes” se colocan antes).
Después, añadimos hielo a rabiar (como tus sentimientos reprimidos)–preferiblemente industrial, para evitar malos aromas de la nevera–.
Tapamos y entonces… shake it, baby. Agitamos la coctelera-tarro durante 15 segundos.
Por último, sirve con estilo, el cóctel con ayuda del filtro de la propia coctelera o el colador (sí, también se puede ser estiloso con un colador), viértelo en tu copa con sal en el borde.
Añádele una rodaja de lima para decorar (y disimular lo fuerte que está eso). Es opcional, pero hace que parezcas un mixólogo experimentado y que tu fuerte son los Margaritas.
¡Y listo! Ya tienes tu Margarita, sírvelo con una sonrisa y con la promesa de no enviar mensajes vergonzosos después del tercero. (Es broma, recuerda siempre beber con moderación.)